海津のスナック風居酒屋|スタッフにインタビュー

かくれ家

送迎あり→お迎え専用電話=090-3258-6080
【営業日】金・土 【営業時間】18時~24時
〒503-0646 岐阜県海津市海津町萱野103-1
愛子さん 桜さん
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お客様の送迎、お店でのおもてなし、私たちがお手伝いしています。

スナック風居酒屋「かくれ家」で、ママ(ルリ子さん)のお手伝いをしている愛子(仮名)と桜(仮名)をご紹介させていただきます。

愛子(仮名)さんにインタビュー

マイク お幾(いく)つになられるんですか?
愛子さん いきなりですか? 女盛りということで、勘弁してくださいね。後ろ姿は20代でしょ?
マイク よく行かれるお店を教えてください。
愛子さん ゲンキー。庶民的でしょ、生活感溢れてると思いません? あとね、フォンテンブローが好きです。友達とよく行くの。お休みの日はモーニングとか。
マイク お仕事楽しいですか。
愛子さん 楽しいですよ。いろんなお客様がいらして、いろんな話を聞けるから勉強にもなりますよ。だから、少し耳年増的にもなってしまいます。
マイク 気を付けていることは有りますか?
愛子さん 私はこのお仕事が初めてなんです。それでいろいろなことに気を遣ってしまうんですが、まずはお客様に不愉快な想いをさせてはいけないことですね。例えば、お客様から話題を振られたら誠実に受け答えするとか。誠実というか聞き上手にならないといけないですね。それと、お客様の料理とお酒のススミ具合なんかにも気を遣うように心掛けています。当たり前のことなんですが、気が緩むといい加減になってしまうので。
マイク カラオケは好きですか?
愛子さん すいませーん。苦手(にが)なんです。だから、少し早めに出勤して練習しようかな、と思ってるんですけど、なかなかねェー。でもね、「歌え」って言われれば歌いますよ。
マイク お酒は?
愛子さん いただきますよ。お客様がススメてくだされば喜んでお受けしたいんですが、車通勤なのでお店(かくれ家)ではいただかないようにしてるんです。でも時々。スタッフが送迎してもらうのも気が引けるでしょ、だから。送りだけならいいのかな?
マイク ご自分の性格を「ひとこと」で表現すると?
愛子さん エェー、難しいですね。たぶん‥‥、真面目だと思いますよ。「ひとこと」ですよね。
マイク ありがとうございました、最後にお客様にメッセージをいただけますか。
愛子さん 私も桜(仮名)ちゃんも、そしてママ(ルリ子)も含めてチームワークでお客様に対応させていただいています。金曜・土曜の夜だけのお付き合いになりますがよろしくお願いします。

桜(仮名)さんにインタビュー

マイク お幾(いく)つになられるんですか?
桜さん オォ、いきなりかよッ。結婚適齢期だね。っていうか、チョッと過ぎたかな。チョッとだよ。
マイク よく行かれるお店を教えてください。
桜さん セブンイレブンかな、高須じゃないよ。今尾かな? 松山かな? 羽島だったりして。
マイク お仕事楽しいですか。
桜さん 私ね、ここに仕事で来るのが楽しみなの。ホラッ、「かくれ家」って金曜日と土曜日だけの営業じゃないですか。なんでもそうだと思うんだけど、毎日だと結構辛いときもあると思うの。たぶんお客さんもそうじゃないのかな、って。毎週金曜日に来てくださるお客さんもいらっしゃるし。
マイク 気を付けていることは有りますか?
桜さん お客さんの秘密を守ることかな。このお仕事をするようになって気を遣うようになったわね。お客さんってお酒が入ると口が軽くなるじゃないですか。だから、聞いた話を口外することは厳禁ね。楽しいお話をしてくださると、ツイツイ他所(よそ)で言いたくなるけど我慢ね。
マイク カラオケは好きですか?
桜さん オォ、好きだねェー。ハッキリ言って上手(うま)くないけどね。この仕事するようになってレパートリー増えたわよ。特に懐(なつ)メロ。
マイク お酒は?
桜さん 呑(の)みませーん。呑めませーん。私は機会飲酒かな。もしかして、「かくれ家」で仕事中って機会飲酒? だったら困っちゃうわ。でも安心してッ、お酒を召し上がっているお客さんの対応はOKよ。酔った気分になれるっていうか、酔った気分になっちゃうもん。
マイク ご自分の性格を「ひとこと」で表現すると?
桜さん 陽気です。でも一人でいるときは無口なんです。あッ、当たり前だよね。相手がいないのに陽気になったりオシャベリしてたらヘンかも。
マイク ありがとうございました、最後にお客様にメッセージをいただけますか。
桜さん オォ、最後かッ。海津市(海津町・平田町・南濃町)の皆様、お誘い合わせの上、お気軽にいらしてくださいね。あッ、お一人様も全然OKよ。お客さんが多いと私もすごく楽しいんです。よろしくお願いしまーす。
「今から今尾まで迎えに来て!」「かしこまりました。10分後にお伺いします。」 お迎え専用電話=090-3258-6080 【営業日】金曜日・土曜日 18:00~24:00 酒飲む日、車の鍵はお留守番!
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海津の居酒屋スナック「かくれ家」
岐阜県海津市海津町萱野103-1
《公式サイト》http://www.kayano.onamae.jp/k.html
《スマホサイト》http://www.kayano.onamae.jp/s-0.html
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